要跟着政策一块变
卢隽婷
2013年的高端酒店业受到的影响最为严重：入住率出现下滑、盈利能力在下降，成本却正在不断攀升。喜达屋要怎么办？
作为高端酒店来说，着眼在那些自己掏钱来的客户才是长久之计，中国政府反对奢侈浪费的政策坚定了我们的判断。与以往相比，这一年起来了很多中国企业。以前大多数外资企业在中国的雇员在出差旅行，现在增加了一部分中小型企业、国营民营企业客人。
2013年，我们在中国新开了14家酒店，更多的是在西部和二三线城市开拓。我们甚至在一些县级市落地了，其实这些地方有相当的消费能力，只是无处消费而已。
新政策的另外一个影响是餐饮，所以我们就针对这个做了餐饮推广。我们针对中产阶层的喜来登、威斯汀品牌，以前从没有做过活动，可见我们对此的反应。另外，我们还做了婚礼的推广，公务、商务宴请可能会少一些，可是结婚还是要继续，这个市场反而因为腾出空间而发展了起来。
同时，因为2013年葛兰素史克的丑闻，所以酒店的Mice（会务）业务也会受到影响。这块比重特别大的酒店都迅速做出了改变，有的去做婚庆、社交，有的去攻别的行业。喜达屋涉猎的行业比较广泛，在IT、金融等领域都有。
这一年最大的启发是当政策改变的时候，你要足够敏感，并足够快地改变自己的策略，等讨论了再去做可能就来不及了。所以当我们看到变化之后，第二季度就开始调整策略，第三、四季度就开始看到回暖了。现在我的目标是中国超越美国，成为喜达屋的第一大市场。目前我们在中国有249家酒店，美国大概500多家，所以这并不是什么特别遥远的梦想。我希望能在这个行业里面做到最好。
怎么看2014年的中国经济？
我觉得挺乐观的，但应该不会有大的涨幅。还是要看政府相应出台的政策，所以行业压力短期内也不会很快消失。更多的国际品牌会进入，行业竞争会持续激烈，但内需会持续增加。去年整体上大的环境比较不乐观，今年相对来说会好一点，但一定不会像过去那样非常惊人的增长。
从你的专业出发，如何看雾霾问题？
我们作为一个公司，关于雾霾、环境其实一直在做一些事情。比如能源消耗，我们三年前就提出来，要在2020年能源排放减少30%，水减少20%，这是我们全公司的目标。endprint
